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2021.06.07

伊勢志摩ブレッドラボ

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三鈷の松

5月１３日発送の通販セットからご利益（？）あると言われている「三鈷の松」を入れるようにします。コロナ禍が一日も早く収束しますように願いを込めて。もちろん、天然酵母でおいしいパンを焼き上げることが大事ですね。

新商品　カマンベールチーズ

粗挽大豆・ライ麦粉・オートミール・ヒマワリの種カボチャの種・カレンズ・亜麻仁を程よくブレンドした生地にカマンベール風チーズクリームをトッピングしました。2月6日土曜から販売します。

発送しました

本日3月１８日、遅れていた通販のセット商品発送致しました。私事で休ませて頂きましたが伊勢志摩ブレッドラボ再起動致しました。２０日土曜の販売もよろしくお願いします。

秋の味覚もご用意しています。

長い夏休みも終わり、毎週土曜販売を９月１１日（土）から再開致しました。当日は志摩市役所からの取材も受け「１１月号の広報志摩」に紹介されるそうです。９月２５日土曜は台風の影響を受けましたが何とか乗り越えました。また、...

今週から再開します。

母親が見取り介護状態になり付き添いをしていましたが先日旅立ちました。この間「生と死のつながり」などについて色々と考えさせられました。一段落がつき、今週から通販発送と毎土曜日の店頭販売を開催させて頂きます。よろしくお願いします。

２０２０年１１月にオープンして約２カ月

毎週土曜の１１時から週１回の販売ですが、久しぶりのパン造りに少し疲れたのでしょうか？年末年始は１日１０時間ぐらいの睡眠と「溺愛している孫」とも久しぶりに逢えて身も心も一新しました。・１月９日と１６日の土曜は開店と同時に多くのお客様が来店下...

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