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2021.10.17

伊勢志摩ブレッドラボ

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明けましておめでとうございます。２０２１年お正月、ご近所さんが制作して下さった門松との写真。毎年、門松をひとつひとつ手作りして近辺一帯に配布してくださる方から頂きました。（今年は４２個も制作したとのこと！）１月９日土曜１１時～今年初めての...

通販の発送

本日1月２１日木曜に伊勢志摩ブレッドラボとして初の通信販売の発送をしました。商品詳細はオンライン販売をご確認ください。おまけパンとしてメロンパン２個・練乳フランセ１個・小倉アンパン１個同封しています。今後ともよろしくお願いします。

営業再開のお知らせ

・毎週土曜の店頭販売は9月１１日から再開いたしますのでよろしくお願いします。・また毎週木曜発送の通販は９月１６日から再開致しますのでよろしくお願いします。

古希を迎えて　その１

長年お世話になっている（有）ホシノ天然酵母パン種から寄稿文を依頼されました。星天会という全国組織の会があり、毎月１回会報を発行され３月分に掲載された文章をアップ致します。

夏休みについて

いつもお世話になりありがとうございます。 7月に入りエアコン設置もしていますがラボ内の温度が40℃前後まであがり、天然酵母菌の熟成やパン生地の発酵、また私自身の意欲にも支障をきたす状態になってきました。誠に勝手ではございます...

リトリートイベント　in NEMU RESORT

2021.６月２０日（sun)にネムリゾートにてイベントが開催され伊勢志摩ブレッドラボも出店を予定しています。 Rest（レスト）Recreation（レクレーション）Relaxation（リラクゼーション）の「３つのR」の考え方に...

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